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México Vegano Ebook Gratis

Empecé este blog hace 2 años y en ese entonces casi nadie sabía lo que era el veganismo. Durante esos dos años Mexico fue nombrado el país mas obeso del mundo, sobrepasando a los Estados Unidos por primera vez en la historia. Las enfermedades…
enmoladas-de-platano-macho

Enmoladas de Plátano Macho

Esta receta de enmoladas de plátano macho, combina lo picoso y suntuoso del mole con un toque dulce del relleno de plátano macho.
torta de chorizo

Torta de Chorizo Vegano

Una rica torta de chorizo, que quedó tostadita por fuera, con el relleno picoso de chorizo y unas cuantas rebanadas de aguacate para darle un toque cremoso.
mangonada

Mangonada

No hay nada mejor para bajar el calorcito como una mangonada. Con la dulzura del mango, lo picosito del chamoy y la acidez del limón es imposible hacer solo una.
salsa casera en cinco minutos

Salsa Casera en 5 Minutos

¿Alguna vez se han dado cuenta justo antes de la hora de la comida que no tienen salsa? En un hogar mexicano esto es casi un pecado. No importa cual es el menú del día, se necesita salsa, afuercitas...
guacamole con ajo rostizado y naranja

Guacamole de Ajo Rostizado y Naranja

En mi casa el guacamole no necesita mas que sal y tal vez poquito jugo de limón, pero está receta creo que les va a gustar. El ajo es rostizado en el horno, junto con cebolla morada y chile serrano...
licuado de platano

Licuado de Plátano

Este licuado de plátano utiliza leche de almendra y coco, es refrescante y delicioso, perfecto para el desayuno.
picadillo de lentejas

Picadillo de Lentejas

¡No puedo creer que no he publicado nada desde agosto! Pues he estado demasiado ocupada. Desde la última vez que publiqué nos mudamos de Carolina del Sur a California, Tomasito entró al kinder y nos fuimos todos a Mexico a la boda de mi…