Estas paletas de pepino y chile son perfectas, ni muy picosas, ni muy dulces y precisamente aciditas.
Si no tienes moldes para paletas puedes usar shots de vidrio o vasos pequeños de plastico. Vierte la mezcla en los shots y congela de 30 minutos a una hora. Luego, inserta los palos de paleta y congela 4 horas más.